Le Rythme Et L’Alcool

Le Cuivre Et Les Rois De La Distillerie D’Embrasser Le Nouveau Sonic Vieillissement Techniques Avec Style

Rhythm And Booze

Le Cuivre Et Les Rois De La Distillerie D’Embrasser Le Nouveau Sonic Vieillissement Techniques Avec Style

Le Cuivre et les Rois de la distillerie à Louisville, Kentucky, fondateur Joe Héron est d’embrasser l’art de sonic vieillissement, dans lequel l’alcool est distillé à l’aide de vibrations soniques. La récente découverte d’un processus réduit les sous-produits indésirables de la fermentation connu comme congénères via sonic vibration plutôt que le traditionnel processus de vieillissement du produit dans des barils, produisant le même résultat en quelques heures habituellement prendre des années.

Pourtant, le Héron n’est pas simplement de pompage des ondes sonores dans l’alcool. Ce serait trop stérile et impersonnel. Héron voit son travail comme un art, et comme tel, les spiritueux distillés au Cuivre et les Rois besoin d’une liste de lecture, en utilisant seulement le droit de morceaux musicaux pour créer chacun de leurs offres.

“Faire du bon alcool, c’est comme faire de la musique,” le Héron a récemment déclaré à Forbes. “Il a besoin de tempo et de rythme, il a besoin de swing, et il a besoin de la joie pure d’une parfaite synchronisation de la section rythmique.” La musique change régulièrement et est devenu une partie du processus quotidien à la distillerie, qui publie la liste de lecture chaque jour sur leur site web.

“Le plus important, l’onde sonore est du lourd, puissante ligne de basse qui les pouvoirs dans l’esprit du baril qui se déplace vers le baril murs coups sur les murs, puis glisse vers le haut jusqu’à ce que l’inertie des appels de l’alcool, de la molécule à l’automne, la création d’un distillat d’onde à l’intérieur du baril,” Héron dit. “La molécule d’alcool est relativement léger, plus léger que l’eau, qui est le fondement de la racine de l’ensemble de la distillation.”

Le sonic processus de vieillissement est particulièrement utile pour brandy, qui nécessite moins de variations de température que le whisky. Avec moins de variations de température, le liquide lui-même ne se développe pas, le contrat, ou de déplacer autant pendant le traditionnel processus de vieillissement. L’utilisation de sonic vieillissement permet au liquide de circuler plus en raison des vibrations.

En adhérant à l’art et la science de la distillation de l’alcool, de Cuivre et de Rois est la création d’un produit unique et un puissant stratégie de marketing pour promouvoir leur marque. Vous pouvez visiter le Cuivre et les Rois de site web ici.

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