septembre 19, 2021

Le Victoria Droit

Obtenez toutes les dernières nouvelles et rapports sur la FRANCE ici. Manchettes, politique et culture françaises sur une chaîne d'information

LVMH décline le mythique Cipriani de Venise à Saint-Tropez

[ad_1]

Dans le plus grand secret, le mythique palace vénitien, propriété du groupe Belmond appartenant à LVMH, (actionnaire minoritaire de Challenges), décline sa marque en ouvrant un restaurant à Saint-Tropez. Un repaire d’initiés porté par Antoine Arnault.

Ne vous étonnez pas de n’en avoir jamais entendu parler. C’est le projet le plus secret de la décennie. Il a fallu forcer la nature discrète de ses fondateurs pour en connaître les détails quelques heures avant l’ouverture. Le “no-marketing” a ses limites, mais il permet de se démarquer de ces lieux un peu trop voyants et bruyants déjà trop nombreux sur la Côte d’Azur. Depuis quelques semaines, seule une poignée d’initiés auront pu “en connaître”, comme on dit au Bureau des légendes.

Car il s’agit bien d’une légende, qui devient réalité là où personne ne s’y attend. L’une des enseignes hôtelières les plus exclusives au monde, l’hôtel Cipriani de Venise, repaire glamour de la jet-set et des célébrités, de Liz Taylor à George Clooney en passant par Cary Grant, Al Pacino, Meryl Streep et Barbra Streisand, vient d’ouvrir son restaurant à Saint-Tropez.

L’établissement, à deux pas de la place des Lices et du vieux port, jouxte le Café Dior, dans un jardin remarquable et protégé. Il propose une cuisine de trattoria chic – antipasti, bella burrata, salade de homard ou d’artichauts, carpaccio, fritto misto, poissons grillés… Avec bien sûr, à l’heure de l’aperitivo, un fort tropisme pour les cocktails incontournables du Gabbiano, le bar du Cipriani, où l’on sirote Bellini, Spritz, Negroni et Americano, le regard perdu dans les brumes de la lagune. N’oublions pas que le grand Giuseppe Cipriani créa le Harry’s Bar cher à Hemingway avant même d’édifier l’hôtel à son nom.

READ  un véritable trésor remonté par un "pêcheur à l’aimant"

Association prestigieuse

Tout a été fait pour recréer cette ambiance sereine au Cipriani Saint-Tropez, au milieu des arbres et des oiseaux, alors qu’à quelques mètres seulement les autres terrasses fiévreuses battent au rythme de la ville. Le styliste Alexis Mabille, venu du monde de la haute couture, a présidé à la conception des lieux. Pour tromper les commérages et la concurrence, on a même laissé croire depuis quelques mois qu’il s’agirait d’un café Fendi. Un leurre en or massif, aujourd’hui levé.

Cette incu[…]

Lire la suite sur challenges.fr

A lire aussi

[ad_2]

Source link